Кава арабіка Мексика Veracruz 17/18, PL EP, Washed

У Мексиці переважають вулканічні грунти. Велика кількість складових вулканічної пилу надає незабутній смак мексиканському кави. Напій виходить помірної міцності, з вираженою кислинкою і хорошим ароматом. Знавці погоджуються, що мексиканські сорти цілком можна назвати ніжними. Вони мають тонкий, трохи гоструватий, добре помітний смак і легке, приємне цитрусове післясмак. Фахівці порівнюють його смак зі смаком дорогого білого вина.

Смак: персик, абрикос, клюква, цитрусова кислотність, середнє тіло, чиста фруктова чашка